梅子蜂蜜釀製做
懷念
梅子酒,
梅子酵素,
梅子蜂蜜釀......的朋友,快把握清明節前後,
昨天老客戶一次又訂購了二十桶蜂蜜,
還特別提醒我,現在製作(梅子蜂蜜釀)正是最佳時機......

指間的香氣瀰漫: 梅子的季節....釀梅酒醋酵素！

梅酒釀配方：

一,  6公斤梅子，鳳梨適量切片，檸檬一顆切片

二,   2公斤麥芽糖(不喜歡吃糖就使用全蜂蜜)

三,   4公斤蜂蜜

四,  酵素種麴一份 (購買蜂蜜可索取)

五,  3.6公升米酒<選擇性加入> (加入米酒釀出來就是梅子酒)

不喝酒的人不要加酒,不加酒發酵後就是梅子酵素。

梅子蜂蜜釀的配方：

一,  6公斤梅子，鳳梨適量切片，檸檬一顆切片

二,  麥芽糖(不喜歡吃糖就使用全蜂蜜)
 
三,  4公斤蜂蜜

四,  酵素種麴一份 (購買蜂蜜可索取)

購買蜂蜜請洽 0978 - 643 644 飛來蜜養蜂場蔡先生
或連結網站
⬇️⬇️⬇️
官網訂購：
https://www.flyme-freebeemyhoney.com/


⬇️⬇️⬇️
全家超商店到店訂購：
https://reurl.cc/5Dzg3M

 五,  (蜂蜜必須淹過梅子)
 

做法：

先將梅子清洗乾淨陰乾,挑掉蒂頭

洗淨容器用煮沸熱水沖淨,用吹風機吹乾

放入青梅和冰糖,蜂蜜（糖蜜量用三分之一）

一層青梅一層糖,蜂蜜鋪放.

再加入米酒頭淹過蓋青梅即可(不喝酒的人不要加)。

每天攪動一下梅酒,

八個月即可開封飲用,一年後梅酒味道更香醇！

飛來蜜養蜂觀光農莊歡迎您……
⬇️⬇️⬇️
官網訂購：
https://www.flyme-freebeemyhoney.com/

⬇️⬇️⬇️
全家超商店到店訂購：
https://reurl.cc/5Dzg3M
 
梅子蜂蜜釀
2025 / 03
29
脆魚，脆肉魚，脆肉鯇魚，蠶豆魚，草魚吃蠶豆肉質脆化Q彈...
脆肉鯇魚 蠶豆魚 松坂魚肉質脆化Q彈... 

 

脆肉鯇魚脆魚脆肉魚
2024 / 09
02
“朝鹽晚蜜”是一種從古到今廣為流傳的養生方法。
“朝鹽晚蜜”是一種從古到今廣為流傳的養生方法。

 

蜂蜜養生
2024 / 09
02
蜂蜜為什麼會結晶？結晶蜜如何食用？

蜂蜜為什麼會結晶？結晶蜜如何食用？

結晶蜂蜜
2024 / 09
02